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大岡山店メニュー
大岡山菜單 Oookayama menu
香港BBQシリーズ
香港燒味系列 Hong Kong BBQ series
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BBQダック，広東式ダックの釜焼き
掛爐燒鴨 Roast duck Hong Kong style
+1
¥1,780
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釜焼きチャーシュー／ハニーソース
掛爐蜜汁叉燒¥1880 Barbecue Cha-siu glazed w/ honey sauces
+1
¥1,880
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クリスピ豚バラ(皮付き豚バラ肉のクリスピ－焼き)
脆皮豬腩仔 Roasted crispy pork belly
+1
¥2,180
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豉油鶏 (鶏の特製酱油漬け)
玫瑰豉油雞 Soy sauce chicken
+1
¥1,480
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葱油鶏(上湯茹で雞 葱と生姜油付)
蔥油白切雞 Poached chicken in special broth served with ginger and spring onion oil
+1
¥1,280
手作り蒸し点心
蒸點 Steamed Dim-Sum
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101，海老蒸し餃子
筍尖鮮蝦餃 Steamed shrimp dumpling, “Har-gau”
+1
¥680
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102，豚肉と海老入りの蒸しシュウマイ
蟹籽乾蒸燒賣 Steamed pork and shrimp “Siu-mai”
+1
¥680
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★ 103，にらと海老の蒸し餃子
鮮蝦韮菜餃 Steamed leek and shrimp dumpling
+1
¥680
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104，五目野菜蒸し精進餃子(2個)
羅漢蒸粉果(2個) Steamed vegetables dumpling “Lo-han ”style (2 pieces)
+1
¥680
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105，ポークスペアリブ豆鼓ソース蒸し
豉汁蒸肉排 Steamed pork spare ribs black bean sauce
+1
¥680
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106，蒸し牛肉団子
山竹牛肉球 Steamed mince beef ball on bean curd skin
+1
¥680
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107，蒸し鳥の足(もみじ)のチリ豆鼓ソ－ス
豉汁蒸鳳爪 Steamed chicken feet chilly black bean sauce
+1
¥680
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★ 108，ハチの巣(牛の胃袋)のピーナッツカレーソース蒸し
沙爹金錢肚 Braised beef tripe with “Satay”curry sauce
+1
¥680
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109，湯葉卷きオイスターソース
蠔皇鮮竹卷 Steamed pork and shrimp rolled with bean curd skin
+1
¥780
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110，牛肉入り蒸しチョンファン
牛肉蒸腸粉 Steamed rice rolls with beef
+1
¥780
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111，チャーシュー入り蒸しチョンファン
叉燒蒸腸粉 Steamed rice rolls with Cha-Siu
+1
¥780
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112，海老入り蒸しチョンファン
鮮蝦蒸腸粉 Steamed rice rolls with shrimp
+1
¥780
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★ 113，蒸しチョンファン盛合せ (牛肉・チャーシュー・海老)
三色腸粉皇(牛肉、叉燒、鮮蝦) Steamed rice rolls combo (beef, Cha-siu, shrimp)
+1
¥880
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114，ネギと干しえび入りの蒸しチョンファン
葱花蝦米腸 ¥580 Steamed rice rolls with spring onions and dried shrimp
+1
¥580
パン類
包點/Buns
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201，蒸しチャーシューパオ (2個)
蠔皇叉燒包 Steamed “Char-siu Bao”
+1
¥480
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★ 202，クリーミ－カスタ－ド饅 (2個)
奶皇流沙包 Steamed creamy egg custard bun
+1
¥580
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★ 203，特製メロンチャーシューパオ(２個)
招牌焗菠蘿叉燒包(2個) Signature baked Cha-siu bun (2 pieces)
+1
¥580
焼きと揚げ点心
煎炸焗類/baked and fried Dim Sum